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24 Apr, 2011

Cómo hacer un restaurante cool/snob en, digamos, Palermo

Posted by: Pablo M. Fernandez In: Argentina|Arte|Diseño|Dominical|Humor ()

Me encantó este post del siempre recomendable The Oatmeal que explica cómo hacer que un restaurante se vuelva popular en una gran ciudad. Luego de aclarar que a veces visito esos lugares 🙂 el gráfico (en inglés) y el texto en castellano más abajo:

 

  1. Aceptá sólo cash
  2. Elegí un local lo suficientemente chico como para que entren tres mesas así siempre hay cola en la puerta
  3. Dale un nombre insoportable como “El lugar”
  4. Ofrecé un menú con pocas opciones y niega cualquier posibilidad de acomodarlo al cliente

Vía @laurabelli

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Onlain.me es mi blog. Soy Pablo ( Pablo Martín Fernández según mi firma) y desde hace años mantengo blogs anónimos. Ahora quiero probar que se puede hacer dando mi nombre. Más data acá