Roberto Guareschi, ex número uno de la redacción de Clarín, entrevistó por mail a Darío Gallo para que el futuro director del nuevo diario de Perfil (del que ya te hablé) le cuente cómo será el producto. La entrevista es larga y recomendable. Yo me quedo con la primera frase: ¿cómo será el nuevo diario? El…